Categoria Progetti

Agricoltura biologica e turismo ecorurale All’interno del progetto MATER, si trova il laboratorio di panificazione rurale con un forno destinato alla produzione di pane e prodotti da forno agricoli, ovvero realizzati utilizzando prevalentemente farina proveniente dall’azienda agricola.Il farro, dal quale…

Agricoltura biologica e turismo ecorurale A MATER, vicino all’orto ed al pollaio abbiamo realizzato la compostiera in modo da chiudere il ciclo dei rifiuti organici. Una parte degli scarti della cucina viene depositata nella compostiera, una parte viene data ai…

Agricoltura biologica e turismo ecorurale All’interno dell’orto sinergico e vicino alla compostiera abbiamo allestito un pollaio per l’allevamento di galline ovaiole; in tal modo gli scarti della cucina in parte vengono dati alle galline come integrazione alla loro dieta: foglie…

Agricoltura biologica e turismo ecorurale A MATER, abbiamo trovato molte piante di ALOE VERA, varietà MILLER, che si è perfettamente ambientata con il clima ed il suolo, tanto da sviluppare caratteristiche peculiari, l’aloe di Torre Guaceto si è evoluta per…

Agricoltura biologica e turismo ecorurale La lavatrice a pedali è una bella idea, che permette di risparmiare risorse idriche ed energia elettrica, a MATER ne abbiamo costruita una fai-da-te con l’aiuto della ciclo officina alle Manifatture Knos di Lecce che…

Agricoltura biologica e turismo ecorurale Il Laghetto è stato realizzato due anni fa durante un Corso di Permacultura. Il mio caro amico toscano Claudio Pinzauti esperto in costruzioni di laghi artificiali e conoscitore di rettili ed anfibi nonché di piante…

Agricoltura biologica e turismo ecorurale L’incontro con l’Agricoltura Sinergica per noi è avvenuto diversi anni fa, nel 2009, nel podere di una nostra amica in Toscana, a Sorano. Ai nostri occhi è apparso un giardino lussureggiante di piante e fiori.…

Agricoltura biologica e turismo ecorurale A Mater abbiamo trovato anche un vecchio bus trasformato in caravan da Thomas e Caetanya in stile gitano, con divinità Induiste disegnate sulla carrozzeria. Era posto al centro del terreno. Abbiamo spostato il bus in…

Agricoltura biologica e turismo ecorurale Il giardino che circonda MATER non è opera nostra, ma è stato realizzato dai vecchi proprietari, una coppia di tedeschi Thomas e Caetanya, che spesso partendo dal seme hanno fatto nascere piccoli alberi che negli…

Agricoltura biologica e turismo ecorurale Il progetto di riqualificazione ecologica prevede la creazione di zone cuscinetto lungo i confini della proprietà. Oltre al ripristino dei muretti a secco infatti è sono state riproposte le consociazioni arbustive spontanee osservate nella zona:…